W ostatnich latach zdobywa serca (a raczej kubki smakowe) coraz większej rzeszy konsumentów. Świetnie gasi pragnienie, dobrze nawadnia i ma…

Zupa krem z ekologicznych ogórków kiszonych
Gdy temperatura za oknem wzrasta, ostatnie czego chcemy to długie godziny spędzane w kuchni na przygotowaniu posiłków. Wiemy o tym…

Letnia sałatka z kapusty kiszonej
Jeśli tak, jak my jesteście fanami szybkich i pełnych smaku dań, tej sałatki nie może zabraknąć na Waszym stole! Jest…

Certyfikacja żywności ekologicznej
Produkcja żywności ekologicznej jest ściśle kontrolowana na każdym etapie. By gospodarstwo zyskało status BIO, a produkty w nim wytwarzane mogły…

Kombucha – dobra alternatywa dla słodkich napojów gazowanych
Starasz się zdrowo odżywiać, ale twoją piętą Achillesa są słodkie napoje gazowane? Chcesz ograniczyć ich picie albo wykluczyć je z…

Ogórkowa jak u babci
Są potrawy, których smak przenosi nas w czas dzieciństwa. Jedną z nich jest, według nas, aromatyczna, kwaśna i jednocześnie zaskakująco…

Kapusta kiszona do potraw z grilla
Polacy tak mocno pokochali grillowanie, że żartobliwe zyskało miano sportu narodowego, a 2 maja to w kalendarzu świąt nietypowych Dzień…

Żywność EKO w diecie dzieci
Jak wskazują dane NielsenIQ, kategorią spożywczą generującą największą wartość produktów BIO są produkty żywieniowe przeznaczone dla małych dzieci.[i] Dlaczego wielu…

Kiszonki wiosną? To ma sens!
Po kiszone warzywa najchętniej sięgamy późną jesienią i zimą, kiedy dostęp do świeżych produktów jest ograniczony. Wiosną, gdy pojawiają się…

Zrób Ziemi prezent z okazji jej święta – żyj EKOlogicznie
22 kwietnia obchodzimy Światowy Dzień Ziemi. To dobra okazja, by zastanowić się, jak sprawić, by nasze życie uczynić bardziej przyjaznym…