Europejski Zielony Ład zakłada, że do 2030 roku 25% wszystkich upraw w UE będzie uprawami ekologicznymi. Mamy więc powody przypuszczać,…

Nie tylko doskonale gasi pragnienie, ale wspiera również odporność i zdrowie jelit. Kombucha, bo o niej mowa, to napój wyjątkowy. Warto ją…

Czy łatwo odróżnić produkt ekologiczny od konwencjonalnego? Choć wydawać by się mogło, że tak, co dziesiąty internauta przyznaje, że ma…

Kombucha to musujący napój o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Powstaje dzięki procesowi fermentacji, któremu poddana jest słodzona cukrem herbata z…

Jesień sprzyja pichceniu. O wiele przyjemniej spędzać czas w buchającej parą kuchni, gdy na zewnątrz zimno i pada, niż gdy…

Czerwony burak to bomba odżywcza, która oferuje niesamowite korzyści zdrowotne – aktywnie wspiera m.in. układ odpornościowy. To superwarzywo, które warto…

Kiszenie warzyw jest praktykowane przez ludzi najprawdopodobniej od czasów starożytnych. Wprawdzie nie zachowały się na ten temat pisemne źródła, jednak…

Ma charakterystyczny, kwaśny smak, w zależności od preferencji producenta łagodzony lub wzmacniany dodatkiem soków owocowych lub innych substancji słodzących. Miewa także lekko…

W ostatnich latach te dwa napoje – yerba mate i kombucha – wyraźnie zyskały na popularności. Oba, przyrządzane na bazie…

Budowanie odporności to proces długotrwały i powinien trwać cały rok. Jednak tuż przed wkroczeniem w okres jesienno-zimowy warto w szczególny…